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仰望星空,脚踏实地——记天下五谷在山西太原的华丽亮相

山西特产
天下五谷走进太原市胜利街工具厂宿舍


文/王小休

       2015年5月22日,天下五谷走进太原市朝阳一社区;
       2015年7月1日,天下五谷走进太原市胜利街工具厂宿舍;
       2015年7月4日,天下五谷走进太原市双塔寺一社区;
       2015年7月5日,天下五谷走进太原市南宫广场; 
       ……

       几乎是风驰般的速度,“天下五谷”从一个在太原市默默无闻的食用油品牌,在短短几个月内成为了社区百姓津津乐道的健康首选。
 
       一切,都发生的太快了。
 
     “我们把食用油分装在一两的容器里,送给过路的居民回家做饭使用,油品好不好,一尝便知。这样一传十,十传百,越来越多的人开始熟悉和信任我们的产品。”面对记者的疑惑,天下五谷商贸有限公司的运营经理安世荣解释道。


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天下五谷走进太原市双塔寺一社区

       坐在旁边的天下五谷商贸有限公司总经理马宝金也忍不住感慨:“印象最深刻的是五月份朝阳一社区文化节的时候,我们带着近800公斤重、近十个品种的食用油到社区做宣传。原计划只展出两天,最后因为社区群众不断打电话咨询下一期活动的时间和购买天下五谷的渠道,而决定延长展期为五天,结果出人意料,在社区现场就直接售出了200多桶食用油。产品受欢迎的程度超过了预期,我们工作人员都很感动。”

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天下五谷走进太原市南宫广场

    “社区百姓对天下五谷的喜爱和信赖,给了我们很大的动力和信心,那就是一定要做健康无添加的食用油,提升大家的生活品质。”采访中安经理目光执着而坚定。 

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山西天下五谷商贸有限公司总经理马宝金在活动现场


 
       美味与营养,一个都不能少
 
       如果把美食比作建筑的话,那么美味与营养结合在一起,就像同质料的大理石砌起来的弧线形拱门,美丽而和谐,成为现代人新的饮食观。


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天下五谷主打产品:粗粮营养调和油

 
       这也正是天下五谷创立的初衷和努力的方向。“五谷”在《黄帝内经》被称为:“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,现在则泛指含谷类或以土生作物为原料的食品,如谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦,以及各种干豆类,如黄豆、青豆、大豆、芝麻等。这也就是我们经常口中说的五谷杂粮,俗称粗粮。粗粮中含有丰富的膳食纤维和大量不饱和脂肪酸,能增加食物在胃里的停留时间,预防胆固醇、心血管等疾病的发生。
 
     “正是看中了粗粮的营养价值,我们采用了玉米油、大豆油、葵花籽油、花生油、芝麻油、米糠油、小麦胚芽油等七种天然非转基因谷物油脂,通过改善工艺,在保证口感的同时达到了《中国居民膳食营养素参考摄入量》中营养脂肪酸的均衡配比,适合全家不同年龄层食用。”安经理介绍起自家产品,总是如数家珍。  
 
       他也会经常向周围的同事阐述自己对“产品”内涵的理解。他说,“商品”和“产品”是两个完全不同的概念,商品只涉及利益,而产品包含爱。只有把产品当成孩子,倾注给它们爱与尊重,才能做出令消费者真正喜欢的产品。也许,正是这种工匠情怀和责任,支撑着天下五谷的开发人员倾注心血,打破行业壁垒,追求着产品极致的美味与健康。
    
       开拓山西市场  深感压力与责任
 
      “天下五谷”品牌隶属于山东香驰天下五谷食品公司,山西天下五谷商贸有限公司是山东香驰驻山西的办事处。“我们选择开拓山西市场,是做了前期调研的。一方面,大部分山西人对食物的口味较重,对色香味要求较高;另一方面,同行业食用油的油品参差不齐,60%含有食品添加剂,兼具营养和口感的食用油种类不多。”安经理介绍说。  
 
       记者了解到,通过几次进社区活动,天下五谷在太原产生了不小的影响力,各大经销商的订货频率明显加快。从最近的2015年7月份开始,天下五谷的订单量就从每月8000桶增长到4万桶,从公司各部门大幅度招聘新员工就可明显看出业务量的加大。
 
       即使是这样,安经理有时候还是感到心有余而力不足,“我们企业的理念就是让山西人都能吃到像天下五谷这样的健康食用油,但是现在行业内让人不放心的产品太多了!我们希望通过深入社区网点、走进便利超市、最后覆盖大型超市这样的布局策略,一步步脚踏实地的把更好的产品带给千家万户,为大家的饮食安全贡献一份力量,这是我们努力的方向。”